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王恭欲請江盧奴為長史,往詣江,江猶在帳中。王坐,敢即言。良久乃得及,江不應直喚人取酒,自飲壹碗,又不王。王且笑且言:“那得獨飲”江雲:“卿亦復須邪?”更酌與王,王飲酒畢,因得自解。未出戶,江嘆曰:“人自量固為難。
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凡挚,天子鬯,诸侯圭,羔,大夫雁,士雉,庶人之挚;童子委挚而退。野外军中无,以缨,拾,矢,可也
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斩衰三升,既虞卒哭,受以布六升、冠七升;为母疏衰四升受以成布七升、冠八升。去麻服,葛带三重。期而小祥,练冠縓,要绖不除,男子除乎首,妇人乎带。男子何为除乎首也?妇人为除乎带也?男子重首,妇人重。除服者先重者,易服者易轻者又期而大祥,素缟麻衣。中月而,禫而纤,无所不佩
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劉道真時,常漁草,善歌嘯,者莫不留連有壹老嫗,其非常人,樂其歌嘯,殺豚進之。真食豚盡,不謝。嫗見飽,又進壹,食半余半迺還之。後吏部郎,嫗為小令史,真超用之。知所由,問;母告之。是賫牛酒詣真,道真曰“去!去!可復用相報”
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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