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古者,贵贱皆杖。孙武叔朝,见轮人以其关毂而輠轮者,于是有而后杖也。凿巾以饭,羊贾为之也
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劉令言始入,見諸名士而嘆:“王夷甫太解,樂彥輔我所敬張茂先我所不解周弘武巧於用短杜方叔拙於用長”
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王經少貧苦,仕至二千,母語之曰:“汝本寒家子仕至二千石,此可以止乎!經不能用。為尚書,助魏,忠於晉,被收。涕泣辭母曰“不從母敕,以至今日!”都無戚容,語之曰:“為子孝,為臣則忠。有孝有忠,負吾邪?
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王大將軍既反,至石頭周伯仁往見之。謂周曰:“何以相負?”對曰:“公戎犯正,下官忝率六軍,而王不振,以此負公。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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先王之所治天下者五:有德,贵贵,老,敬长,慈。此五者,先之所以定天下。贵有德,何也?为其近于也。贵贵,为近于君也。贵,为其近于亲。敬长,为其于兄也。慈幼为其近于子也是故至孝近乎,至弟近乎霸至孝近乎王,天子,必有父至弟近乎霸,诸侯,必有兄先王之教,因弗改,所以领下国家也。子:“立爱自亲,教民睦也。教自长始,教顺也。教以慈,而民贵有亲教以敬长,而贵用命。孝以亲,顺以听命错诸天下,无不行。
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