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第五宁宁
應鎮南作荊州,王脩載譙王子無忌同至新亭與別,上賓甚多,不悟二人俱到。壹客道:“譙王丞致禍,非將軍意,正是平南所為耳。無忌因奪直兵參軍刀,便欲。脩載走投水,舸上人接取得免
米明智
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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戴安道既厲操山,而其兄欲建式之功。謝太傅曰:卿兄弟誌業,何其殊?”戴曰:“下‘不堪其憂’,家‘不改其樂’。
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王子敬數歲,嘗看諸門生樗。見有勝負,因:“南風不競。門生輩輕其小兒迺曰:“此郎亦中窺豹,時見壹。”子敬瞋目曰“遠慚荀奉倩,愧劉真長!”遂衣而去
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羅友作州從事,桓武為王車騎別。友進坐久,辭出,武曰:“卿欲咨事,何便去?”答:“友聞白肉美,壹生曾得吃,故求前耳。無可咨。今已,不復須駐”了無慚色
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侍食于长者,主人亲馈,拜而食;主人不亲馈,则不拜食
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