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荀慈明與汝南袁閬相見,問川人士,慈明先及諸兄。閬笑曰“士但可因親舊而已乎?”慈明:“足下相難,依據者何經?”曰:“方問國士,而及諸兄,是尤之耳。”慈明曰:“昔者祁奚舉不失其子,外舉不失其讎,以至公。公旦文王之詩,不論堯舜德,而頌文武者,親親之義也。秋之義,內其國而外諸夏。且不其親而愛他人者,不為悖德乎?
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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王右軍與敬仁、許玄度善。二人亡後右軍為論議更。孔巖誡之曰“明府昔與王許周旋有情,逝沒之後,無終之好,民所取。”右軍甚。
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鲁公之,文世室也武公之庙,世室也。米,有虞氏之也;序,夏氏之序也;宗,殷学也頖宫,周学。
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主人无亲受也受立,授立不坐。之直者则有之矣。入而辞,曰:“辞”。即席,曰:“矣”。排阖说屦于内者,一人而已矣有尊长在则否。问味曰:“子亟食于乎?”问道艺曰:子习于某乎?”、子善于某乎?”不在躬,不度民械,愿于大家,不訾重。泛扫曰扫,扫席曰拚;拚席不以鬣执箕膺鬛。不贰问问卜筮曰:“义与志与?”义则可问志则否
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鲁人有周丰也者,哀公执挚见之,而曰不可。公曰:“我其夫!”使人问焉,曰:“有虞氏施信于民而民信之,夏后氏未施于民而民敬之,何施而得斯于民?”对曰:“墟墓之间,未施哀民而民哀;社稷宗庙之中,未施于民而民敬。殷人作誓而民始畔周人作会而民始疑。茍无礼义忠诚悫之心以莅之,虽固结之,民不解乎?
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