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曾子问曰:“将冠子,者至,揖让而入,闻齐衰大之丧,如之何?”孔子曰:内丧则废,外丧则冠而不醴彻馔而扫,即位而哭。如冠未至,则废。如将冠子而未期日,而有齐衰、大功、小之丧,则因丧服而冠。”“丧不改冠乎?”孔子曰:“子赐诸侯大夫冕弁服于大庙归设奠,服赐服,于斯乎有醮,无冠醴。父没而冠,则冠扫地而祭于祢;已祭,而伯父、叔父,而后飨冠者。
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宰我曰:“吾鬼神之名,而不知所谓。”子曰:“也者,神之盛也;也者,鬼之盛也;鬼与神,教之至也众生必死,死必归:此之谓鬼。骨肉于下,阴为野土;气发扬于上,为昭,焄蒿,凄怆,此物之精也,神之着。因物之精,制为极,明命鬼神,以黔首则。百众以畏万民以服。”圣人是为未足也,筑为室,谓为宗祧,以亲疏远迩,教民反复始,不忘其所由也。众之服自此,听且速也。二端既,报以二礼。建设事,燔燎膻芗,见萧光,以报气也。教众反始也。荐黍,羞肝肺首心,见以侠甒,加以郁鬯以报魄也。教民相,上下用情,礼之也
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蕭中郎孫丞公婦父劉尹在撫軍,時擬為太,劉尹雲:蕭祖周不知可作三公不自此以還,所不堪。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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曾子问曰:“卿、大夫为尸于公,受宿矣,而有齐内丧,则如之何?”孔子曰“出,舍于公馆以待事,礼。”孔子曰:“尸弁冕而出卿、大夫、士皆下之,尸必,必有前驱。”子夏问曰:三年之丧卒哭,金革之事无也者,礼与?初有司与?”子曰:“夏后氏三年之丧,殡而致事,殷人既葬而致事《记》曰:‘君子不夺人之,亦不可夺亲也。’此之谓?”子夏曰:“金革之事无也者,非与?”孔子曰:“闻诸老聃曰:昔者鲁公伯禽为为之也。今以三年之丧,其利者,吾弗知也!
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