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林道人詣謝公,陽時始總角,新病起體未堪勞。與林公講,遂至相苦。母王夫在壁後聽之,再遣信還,而太傅留之。王人因自出雲:“新婦遭家難,壹生所寄,在此兒。”因流涕抱以歸。謝公語同坐曰“家嫂辭情慷慨,致傳述,恨不使朝士見”
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或問林公“司州何如二?”林公曰:故當攀安提萬”
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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其恩厚者,其服重;故父斩衰三年,以恩制者也。内之治,恩掩义;门外之治义断恩。资于事父以事君,敬同,贵贵尊尊,义之大者。故为君亦斩衰三年,以义者也
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天命之谓性,率性之谓道,道之谓教。道也者,不可须臾离,可离非道也。是故君子戒慎乎所不睹,恐惧乎其所不闻。莫见隐,莫显乎微,故君子慎其独也喜怒哀乐之未发,谓之中;发而中节,谓之和;中也者,天下之本也;和也者,天下之达道也。中和,天地位焉,万物育焉
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孔車騎少有嘉遁意,年十余,始應安東命。未仕宦,常獨寢,歌吹自箴誨,自孔郎,遊散名山。百姓謂有術,為生立廟。今猶有孔郎。
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