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轩辕刚春
仆于君子,君升下则授绥;始乘式;君子下行,然还立。乘贰车则式佐车则否。贰车者诸侯七乘,上大夫乘,下大夫三乘。贰车者之乘马服车齿。观君子之衣服服剑,乘马,弗贾
卞卷玉
郗太尉晚好談,既雅非經,而甚矜之後朝覲,以王相末年多可恨每見,必欲苦規誡。王公知意,每引作它。臨還鎮,故駕詣丞相。丞翹須厲色,上便言:“方當別,必欲言其見。”意滿口,辭殊不流。公攝其次曰:後面未期,亦盡所懷,願公復談。”郗遂瞋,冰衿而出不得壹言
达庚辰
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
平仕
为人子,居不主奥坐不中席,不中道,立中门。食飨为概,祭祀为尸。听于声,视于无。不登高,临深。不茍,不茍笑
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庾道季:“思理倫,吾愧康伯誌力強正,愧文度。自以還,吾皆之。
箕锐逸
劉丹陽、王長史在瓦寺集,桓護軍亦在坐,共略西朝及江左人物。或問“杜弘治何如衛虎?”桓曰:“弘治膚清,衛虎奕神令。”王、劉善其言
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