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啊安青
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
司马修
蘇峻亂,庾逃散。庾冰為吳郡,單身亡,民吏皆去唯郡卒獨以小載冰出錢塘口蘧篨覆之。時賞募覓冰,屬在搜檢甚急。舍船市渚,因酒醉還,舞棹船曰:“何處庾吳郡?此中是。”冰大惶,然不敢動。司見船小裝狹謂卒狂醉,都復疑。自送過江,寄山陰魏,得免。後事,冰欲報卒,其所願。卒曰“出自廝下,願名器。少苦鞭,恒患不得飲酒。使其酒余年畢矣,無復須。”冰為大舍,市奴婢使門內有百斛,終其身。時此卒非唯有智且亦達生
昔绿真
子张死,子有母之丧;衰而往哭之。曰:“齐衰不吊。”曾子曰“我吊也与哉”有若之丧,公吊焉,子游,由左。齐谷姬之丧,鲁庄为之大功。或:“由鲁嫁,为之服姊妹之。”或曰:“祖母也,故为服。
乌丁
庾長仁與諸入吳,欲住亭中。諸弟先上,見小滿屋,都無相意。長仁曰:“試觀之。”乃策將壹小兒,始入,諸客望其神姿壹時退匿
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