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年玉平
宰我曰:“吾闻鬼神之,而不知其所谓。”子曰:气也者,神之盛也;魄也者鬼之盛也;合鬼与神,教之也。众生必死,死必归土:之谓鬼。骨肉毙于下,阴为土;其气发扬于上,为昭明焄蒿,凄怆,此百物之精也神之着也。因物之精,制为极,明命鬼神,以为黔首则百众以畏,万民以服。”圣以是为未足也,筑为宫室,为宗祧,以别亲疏远迩,教反古复始,不忘其所由生也众之服自此,故听且速也。端既立,报以二礼。建设朝,燔燎膻芗,见以萧光,以气也。此教众反始也。荐黍,羞肝肺首心,见间以侠甒加以郁鬯,以报魄也。教民爱,上下用情,礼之至也
耿爱素
所谓齐其家在修其身者,之其所亲爱而辟焉,之其所贱而辟焉,之其所畏敬而辟焉,其所哀矜而辟焉,之其所敖惰辟焉。故好而知其恶,恶而知美者,天下鲜矣。故谚有之曰“人莫知其子之恶,莫知其苗硕。”此谓身不修,不可以齐家
轩辕戌
儒有不宝金玉,而忠信以宝;不祈土地,立义以为土地不祈多积,多文以为富。难得易禄也,易禄而难畜也,非时见,不亦难得乎?非义不合,亦难畜乎?先劳而后禄,不亦禄乎?其近人有如此者
章佳培珍
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
丑己未
子曰:“听之!女三人,吾语女:礼有九焉,大飨四焉。茍知此,虽在畎亩之事之,圣人已两君相见,揖而入门,入门县兴;揖让而堂,升堂而乐。下管《象》《武》,《夏、《龠》序兴陈其荐俎,序礼乐,备其百。如此,而后子知仁焉。行规,还中矩,鸾中采齐,客以雍,彻以振。是故,君子物而不在礼矣入门而金作,情也。升歌《庙》,示德也下而管《象》示事也。是故之君子,不必相与言也,以乐相示而已。
淳于戊戌
故《诗》曰:“孙侯氏,四正具举;夫君子,凡以庶士,大莫处,御于君所,燕以射,则燕则誉。言君臣相与尽志于射以习礼乐,则安则誉。是以天子制之,而侯务焉。此天子之所养诸侯,而兵不用,侯自为正之具也
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