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君子将营室:宗庙为先厩库为次,居为后。凡家造祭器为先,牺为次,养器为。无田禄者不祭器;有田禄,先为祭服。子虽贫,不粥器;虽寒,不祭服;为宫室不斩于丘木。夫、士去国,器不逾竟。大寓祭器于大夫士寓祭器于士
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曾子问曰:“、大夫将为尸于公受宿矣,而有齐衰丧,则如之何?”子曰:“出,舍于馆以待事,礼也。孔子曰:“尸弁冕出,卿、大夫、士下之,尸必式,必前驱。”子夏问曰“三年之丧卒哭,革之事无辟也者,与?初有司与?”子曰:“夏后氏三之丧,既殡而致事殷人既葬而致事。记》曰:‘君子不人之亲,亦不可夺也。’此之谓乎?子夏曰:“金革之无辟也者,非与?孔子曰:“吾闻诸聃曰:昔者鲁公伯有为为之也。今以年之丧,从其利者吾弗知也!
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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吳郡陳遺,家至孝,母好鐺底焦飯。遺作郡主簿,恒裝囊,每煮食,輒貯錄焦飯,歸遺母。後值孫恩賊出吳郡,袁君即日便征,遺已聚斂得數鬥飯,未展歸家,遂帶以從軍。於滬瀆,敗。軍人潰散,逃走澤,皆多饑死,遺獨以焦飯得。時人以為純孝之報也
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天子之方千里,公田方百里,七十里,子五十里。不五十里者,合于天子,于诸侯曰附。天子之三之田视公侯天子之卿视,天子之大视子男,天之元士视附。
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礼:不王禘。王者禘其之所自出,以祖配之。诸侯其大祖,大夫有大事,省于君,干祫,及高祖
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