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东郭振宇
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
第五沛白
王孝伯問謝公:“林公如右軍?”謝曰:“右軍勝公,林公在司州前亦貴徹。
桐执徐
謝胡兒作著作郎,嘗作王堪。不諳堪是何似人,咨謝公。謝答曰:“世胄亦被遇。堪,烈之,阮千裏姨兄弟,潘安仁中外。仁詩所謂‘子親伊姑,我父唯舅。是許允婿。
单冰夏
所谓诚其意者,毋自欺也。恶恶臭,如好好色,此之谓自谦故君子必慎其独也。小人闲居为善,无所不至,见君子而后厌然掩其不善而著其善。 人之视己,如见其肺肝然,则何益矣。此谓于中,形于外,故君子必慎其独。 曾子曰:“十目所视,十手所指,其严乎!”富润屋,德润身心广体胖,故君子必诚其意
公冶红胜
父亲醮子,而之迎,男先于女也子承命以迎,主人几于庙,而拜迎于外。婿执雁入,揖升堂,再拜奠雁,亲受之于父母也。,出御妇车,而婿绥,御轮三周。先于门外,妇至,婿妇以入,共牢而食合卺而酳,所以合同尊卑以亲之也
僪巳
是月也,以立夏。先立三日,大史谒之天子曰:某立夏,盛德在火。天子乃齐立夏之日,天子亲帅三公、卿、大夫以迎夏于南郊。还,行赏,封诸侯。庆赐遂行无不欣说。乃命乐师,习合乐。命太尉,赞桀俊,遂贤,举长大,行爵出禄,必当位
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