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司寇香利
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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昔者,有虞氏贵德而齿,夏后氏贵爵而尚齿,人贵富而尚齿,周人贵亲尚齿。虞夏殷周,天下之王也,未有遗年者。年之乎天下,久矣;次乎事亲。是故朝廷同爵则尚齿。十杖于朝,君问则席。八不俟朝,君问则就之,而达乎朝廷矣。行,肩而不,不错则随。见老者,则徒辟;斑白者不以其任行道路,而弟达乎道路矣。乡以齿,而老穷不遗,强犯弱,众不暴寡,而弟达州巷矣。古之道,五十不甸徒,颁禽隆诸长者,而达乎搜狩矣。军旅什伍,爵则尚齿,而弟达乎军旅。孝弟发诸朝廷,行乎道,至乎州巷,放乎搜狩,乎军旅,众以义死之,而敢犯也
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諸葛恢大女適太尉庾兒,次女適徐州刺史羊忱。亮子被蘇峻害,改適江。恢兒娶鄧攸女。於時謝書求其小女婚。恢乃雲:羊、鄧是世婚,江家我顧,庾家伊顧我,不能復與裒兒婚。”及恢亡,遂婚於是王右軍往謝家看新婦猶有恢之遺法,威儀端詳容服光整。王嘆曰:“我遣女裁得爾耳!
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王者之制禄爵,公侯子男,凡五等。诸侯之上夫卿,下大夫,上士中士士,凡五等
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杜弘治墓崩,哀容稱。庾公顧謂諸客曰:弘治至羸,不可以致哀”又曰:“弘治哭不可。
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魏文侯问于子夏:“吾端冕而听古乐则唯恐卧;听郑卫之,则不知倦。敢问:乐之如彼何也?新乐如此何也?”子夏对:“今夫古乐,进旅旅,和正以广。弦匏簧,会守拊鼓,始奏文,复乱以武,治乱相,讯疾以雅。君子是语,于是道古,修及家,平均天下。此乐之发也。今夫新乐进俯退俯,奸声以滥溺而不止;及优侏儒糅杂子女,不知父子乐终不可以语,不可道古。此新乐之发也今君之所问者乐也,好者音也!夫乐者,音相近而不同。”文曰:“敢问何如?”夏对曰:“夫古者,地顺而四时当,民有而五谷昌,疾疢不作无妖祥,此之谓大当然后圣人作为父子君,以为纪纲。纪纲既,天下大定。天下大,然后正六律,和五,弦歌诗颂,此之谓音;德音之谓乐。《》云:『莫其德音,德克明。克明克类,长克君,王此大邦;顺克俾,俾于文王,德靡悔。既受帝祉,于孙子。』此之谓也今君之所好者,其溺乎?”文侯曰:“敢溺音何从出也?”子对曰:“郑音好滥淫,宋音燕女溺志,卫趋数烦志,齐音敖辟志;此四者皆淫于色害于德,是以祭祀弗也。《诗》云:『肃和鸣,先祖是听。』肃肃,敬也;雍雍,也。夫敬以和,何事行?为人君者谨其所恶而已矣。君好之,臣为之。上行之,则从之。《诗》云:『民孔易』,此之谓也”然后,圣人作为鼗鼓、椌、楬、埙、篪此六者德音之音也。后钟磬竽瑟以和之,戚旄狄以舞之,此所祭先王之庙也,所以酬酳酢也,所以官序贱各得其宜也,所以后世有尊卑长幼之序。钟声铿,铿以立号号以立横,横以立武君子听钟声则思武臣石声磬,磬以立辨,以致死。君子听磬声思死封疆之臣。丝声,哀以立廉,廉以立。君子听琴瑟之声则志义之臣。竹声滥,以立会,会以聚众。子听竽笙箫管之声,思畜聚之臣。鼓鼙之讙,讙以立动,动以众。君子听鼓鼙之声则思将帅之臣。君子听音,非听其铿枪而也,彼亦有所合之也
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