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禽翊含
石崇廁,常十余婢侍列,皆服藻飾。置甲煎、沈香汁之屬,不畢備。又與新箸令出,客多羞能如廁。王大將往,脫故衣,箸衣,神色傲然。婢相謂曰:“此必能作賊。
濮玄黓
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
庆沛白
戴安就範宣學視範所為範讀書亦書,範鈔亦鈔書。獨好畫,以為無用不宜勞思此。戴乃南都賦圖範看畢咨,甚以為益,始重。
司徒寄青
君举旅于宾,及君赐爵,皆降再拜稽首,成拜,明臣礼也;君答之,礼无不答,明君上礼也。臣下竭力尽能以功于国,君必报之以爵,故臣下皆务竭力尽能立功,是以国安而君宁礼无不答,言上之不虚于下也。上必明正道以民,民道之而有功,然取其什一,故上用足而不匮也;是以上下和亲不相怨也。和宁,礼之也;此君臣上下之大义。故曰:燕礼者,所以君臣之义也
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