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所谓治国必先齐其家者其家不可教而能教人者,无。故君子不出家而成教于国孝者,所以事君也;弟者,以事长也;慈者,所以使众。《康诰》 曰:“如保赤子。”心诚求之,虽不中,不矣。未有学养子而后嫁者也一家仁,一国兴仁;一家让一国兴让;一人贪戾,一国乱,其机如此。此谓一言偾, 一人定国。尧、舜率天下以仁,而民从之。桀、纣率下以暴,而民从之。其所令其所好,而民不从。是故君有诸己而后求诸人,无诸己后非诸人。所藏乎身不恕,能喻诸人者,未之有也。故国在齐其家。《诗》云:“之夭夭, 其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人。”宜其家人而后可以教国人。《诗》云“ 宜兄宜弟。”宜兄宜弟,而后可以教国人。《诗》云“其仪不忒,正是四国。” 其为父子兄弟足法,而后民之也。此谓治国在齐其家
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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故君子戒慎,不失色于人。君抚式,大夫下之。大夫抚式,下之。礼不下庶人,刑不上大夫刑人不在君侧
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人問王長史江虨兄弟群從,答曰:“諸江皆復足自生活。
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天子玉藻,十有二旒,前后延,龙卷以祭。玄端而朝日于东之外,听朔于南门之外,闰月则门左扉,立于其中。皮弁以日视,遂以食,日中而馂,奏而食。少牢,朔月大牢;五饮:上水、、酒、醴、酏。卒食,玄端而居动则左史书之,言则右史书之,瞽几声之上下。年不顺成,则天素服,乘素车,食无乐。诸侯玄以祭,裨冕以朝,皮弁以听朔于庙,朝服以日视朝于内朝。朝,色始入。君日出而视之,退适路,听政,使人视大夫,大夫退,后适小寝寝,释服。又朝服以食特牲三俎祭肺,夕深衣,祭牢肉朔月少牢,五俎四簋,子卯稷食羹,夫人与君同庖
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