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郭盼烟
穆公之母卒,人问于曾子曰:“之何?”对曰:“也闻诸申之父曰:泣之哀、齐斩之情饘粥之食,自天子。布幕,卫也;縿,鲁也。
续雁凡
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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唯天下至,为能经纶天之大经,立天之大本,知天之化育。夫焉所倚?肫肫其!渊渊其渊!浩其天!苟不聪明圣知达天者,其孰能知?
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凡学之道,严师为。师严然后道尊,道尊后民知敬学。是故君之不臣于其臣者二:当其尸则弗臣也,当其为师弗臣也。大学之礼,虽于天子,无北面;所以师也
廉乙亥
子云:“孝以事君弟以事长”,示民不贰,故君子有君不谋仕,卜之日称二君。丧父三,丧君三年,示民不疑。父母在,不敢有其身不敢私其财,示民有上也。故天子四海之内无礼,莫敢为主焉。故君其臣,升自阼阶,即位堂,示民不敢有其室也父母在,馈献不及车马示民不敢专也。以此坊,民犹忘其亲而贰其君子云:“礼之先币帛也欲民之先事而后禄也。先财而后礼,则民利;辞而行情,则民争。故子于有馈者,弗能见则视其馈。《易》曰:“耕获,不菑畬,凶。”此坊民,民犹贵禄而贱。子云:“君子不尽利遗民。”《诗》云:“有遗秉,此有不敛穧,寡妇之利。”故君子仕不稼,田则不渔;食时力珍,大夫不坐羊,士坐犬。《诗》云:“采采菲,无以下体,德音违,及尔同死。”以此民,民犹忘义而争利,亡其身
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桓玄敗後,殷仲文還為司馬咨議,意似二三,非復日。大司馬府聽前,有壹老,甚扶疏。殷因月朔,與眾聽,視槐良久,嘆曰:“槐婆娑,無復生意!
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