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闾丘昭阳
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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朝言不及犬马辍朝而顾,不有异,必有异虑。故辍而顾,君子谓之固
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麻者不绅,执玉麻。麻不加于采。国哭,则止朝夕之奠。位自因也。童子哭不,不踊,不杖,不菲不庐。孔子曰:“伯、叔母,疏衰,踊不地。姑姊妹之大功,绝于地。如知此者,文矣哉!由文矣哉!
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天子崩三日祝先服五日官长服七日国中男服,三月天服。虞人致祀之木,可为棺椁者斩;不至者,其祀,刎其。
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殷仲堪喪,桓玄問仲文“卿家仲堪,是何似人?”文曰:“雖不休明壹世,足映徹九泉。
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羊公洛,郭奕野王令。至界,遣要之。郭自往。既,嘆曰:羊叔子何減郭太業”復往羊,小悉還又嘆曰:羊叔子去遠矣!”既去,郭之彌日,舉數百裏遂以出境官。復嘆:“羊叔何必減顏!
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