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都小竹
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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冠义:始冠,缁布之冠也。古冠布,齐则缁。其緌也,孔子:“吾未之闻也冠而敝之可也。适子冠于阼,以代也。醮于客位加有成也。三加尊,喻其志也。而字之,敬其名。委貌,周道也章甫,殷道也。追,夏后氏之道。周弁,殷冔,收。三王共皮弁积。无大夫冠礼而有其昏礼。古,五十而后爵,大夫冠礼之有?侯之有冠礼,夏末造也。天子之子,士也。天下生而贵者也。继以立诸侯,象贤。以官爵人,德杀也。死而谥,也;古者生无爵死无谥。礼之所,尊其义也。失义,陈其数,祝之事也。故其数陈也,其义难知。知其义而敬守,天子之所以治下也
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賈充妻李氏作女訓,行世。李氏女,齊獻王妃,郭女,惠帝後。充卒,李、郭各欲令其母合葬,經年不決賈後廢,李氏乃祔,葬遂定
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古之学者:比物丑类。无当于五声,五声弗得不和水无当于五色,五色弗得不。学无当于五官。五官弗得治。师无当于五服,五服弗不亲
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羊公還洛,郭奕為王令。羊至界,遣人要。郭便自往。既見,嘆:“羊叔子何必減郭太!”復往羊許,小悉還又嘆曰:“羊叔子去人矣!”羊既去,郭送之日,壹舉數百裏,遂以境免官。復嘆曰:“羊子何必減顏子!
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