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赫连庆彦
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
啊小枫
子贡问于孔子:「敢问君子贵玉贱玟者何也?为玉寡而玟之多与?」子曰:「非为玟之故贱之也、玉之寡贵之也。夫昔者君比德于玉焉:温润泽,仁也;缜密以,知也;廉而不刿义也;垂之如队,也;叩之其声清越长,其终诎然,乐;瑕不掩瑜、瑜不瑕,忠也;孚尹旁,信也;气如白虹天也;精神见于山,地也;圭璋特达德也。天下莫不贵,道也。《诗》云『言念君子,温其玉。』故君子贵之。
单于尚德
男女不杂坐,不同椸枷,同巾栉,不亲授。嫂叔不通问诸母不漱裳。外言不入于捆,言不出于捆
闾丘幼双
若夫,坐尸,立如斋。从宜,使从俗夫礼者所以定疏,决嫌疑,同异,明是非。礼,不妄说,不辞费。礼不逾节,不侵,不好狎。修践言,谓之善。行修言道,之质也。礼闻于人,不闻取。礼闻来学,闻往教
彤涵育
大学始教,皮弁祭菜示敬道也;《宵雅》肄三官其始也;入学鼓箧,孙业也;夏楚二物,收其威;未卜禘不视学,游其志;时观而弗语,存其心也幼者听而弗问,学不躐等。此七者,教之大伦也。记》曰:“凡学官先事,先志。”其此之谓乎
厉文榕
阮籍嫂嘗家,籍見與別或譏之。籍曰“禮豈為我輩也?
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