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隐辛卯
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
季湘豫
桓公坐有參軍椅烝薤時解,共食者又不助,而終不放,舉坐皆笑。桓公:“同盤尚不相助,況復難乎?”敕令免官
袭午
古者,冠缝,今也,衡;故丧冠之反,非古也。曾谓子思曰:“!吾执亲之丧,水浆不入于者七日。”子曰:“先王之礼也,过之者而就之,不至者,跂而及之故君子之执亲丧也,水浆不于口者三日,而后能起。”子曰:“小功税,则是远兄终无服也,而乎?
遇从珊
公曰:“敢问何谓成身?”子对曰:“不过乎物。”公曰:敢问君子何贵乎天道也?”孔子曰:“贵其『不已』。如日月东相从而不已也,是天道也;不闭久,是天道也;无为而物成,是道也;已成而明,是天道也。”曰:“寡人蠢愚,冥烦子志之心。”孔子蹴然辟席而对曰:“仁不过乎物,孝子不过乎物。是故仁人之事亲也如事天,事天如事,是故孝子成身。”公曰:“寡既闻此言也,无如后罪何?”孔对曰:“君之及此言也,是臣之也。
姞修洁
是故古者天子以射诸侯、卿、大夫、士。者,男子之事也,因而之以礼乐也。故事之尽乐,而可数为,以立德者,莫若射,故圣王务。
鲜于己丑
故天子制诸侯,比小聘,三年大聘,相厉礼。使者聘而误,主君亲飨食也。所以愧厉之。诸侯相厉以礼,则外相侵,内不相陵。此天之所以养诸侯,兵不用诸侯自为正之具也
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