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区己卯
射之为言者绎也,或舍也。绎者,各绎己之志。故心平体正,持弓矢审;持弓矢审固,则射中矣故曰:为人父者,以为父;为人子者,以为子鹄;人君者,以为君鹄;为人者,以为臣鹄。故射者各己之鹄。故天子之大射谓射侯;射侯者,射为诸侯。射中则得为诸侯;射不则不得为诸侯
太史雅容
是月也,命四监大合百县之刍,以养牺牲。令民无不咸出其,以共皇天上帝名山大川四方之,以祠宗庙社稷之灵,以为民祈。是月也,命妇官染采,黼黻文,必以法故,无或差贷。黑黄仓,莫不质良,毋敢诈伪,以给郊祭祀之服,以为旗章,以别贵贱给之度
左丘新利
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
昔笑曼
殷顗、庾恒並是謝鎮外孫。殷少而率悟,庾每推。嘗俱詣謝公,謝公熟殷曰:“阿巢故似鎮西。於是庾下聲語曰:“定何?”謝公續復雲:“巢頰鎮西。”庾復雲:“頰似足作健不?
长孙桂昌
博闻强识而让,敦善行不怠,谓之君子。君子不尽之欢,不竭人之忠,以全交。
叶丹亦
“儒有可而不可劫也;近而不可迫也可杀而不可辱。其居处不淫其饮食不溽;过失可微辨而可面数也。其毅有如此者
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