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- 天生下流胚
江晓蕾
恒豆之,水草之和也;其醢,产之物也。豆,陆产也其醢,水物。笾豆之荐水土之品也不敢用常亵而贵多品,以交于神明义也,非食之道也。先之荐,可食而不可耆也卷冕路车,陈也而不可也。武壮,不可乐也。庙之威,而可安也。宗之器,可用而不可便其也,所以交神明者,不以同于所安之义也。酒之美,玄酒水之尚,贵味之本也。黻文绣之美疏布之尚,女功之始也莞簟之安,蒲越稿鞂之,明之也。羹不和,贵质也。大圭琢,美其质。丹漆雕几美,素车之,尊其朴也贵其质而已。所以交于明者,不可于所安亵之也。如是而宜。鼎俎奇笾豆偶,阴之义也。黄,郁气之上也。黄者中;目者气之明者也。言于中而清明外也,祭天扫地而祭焉于其质而已。酰醢之美而煎盐之尚贵天产也。刀之用,而刀之贵,贵义也。声和后断也
庆沛白
桓玄嘗登江陵城南樓雲“我今欲為王孝伯作誄。”吟嘯良久,隨而下筆。壹坐閑,誄以之成
夏侯秀花
王戎喪兒子,山簡往省,王悲不自勝簡曰:“孩抱物,何至於此”王曰:“聖忘情,最下不情;情之所鐘正在我輩。”服其言,更為慟
宋修远
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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