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明帝問伯仁:“卿謂何如郗鑒”周曰:“方臣,如有夫。”復問。郗曰:“顗比臣,有士門風。
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孔子:“诸侯天子,必于祖,奠祢。冕而视朝,命史告于社、宗庙、川。乃命家五官而行,道而。告者,日而遍,是,非礼。凡告,牲币。反亦如之。侯相见,告于祢,服而出视。命祝史于五庙所山川。亦国家五官道而出。,必亲告祖祢。乃祝史告至前所告者而后听朝入。
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凡妇人,从其夫之爵位小敛、大敛、启,皆辩拜。夕哭,不帷。无柩者不帷。若载而后吊之,则主人东面拜,门右北面而踊。出待,而后奠。子羔之袭也:茧衣与税衣纁袡为一,素端一,弁一,爵弁一,玄冕一。曾曰:“不袭妇服。”为君使死,于公馆,复;私馆不复公馆者,公宫与公所为也。馆者,自卿大夫以下之家也公七踊,大夫五踊,妇人居,士三踊,妇人皆居间。公:卷衣一,玄端一,朝服一素积一,纁裳一,爵弁二,冕一,褒衣一。朱绿带,申大带于上。小敛环绖,公大士一也。公视大敛,公升,祝铺席,乃敛。鲁人之赠也三玄二纁,广尺,长终幅
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宰我曰:“吾闻鬼之名,而不知其所谓。子曰:“气也者,神之也;魄也者,鬼之盛也合鬼与神,教之至也。生必死,死必归土:此谓鬼。骨肉毙于下,阴野土;其气发扬于上,昭明,焄蒿,凄怆,此物之精也,神之着也。物之精,制为之极,明鬼神,以为黔首则。百以畏,万民以服。”圣以是为未足也,筑为宫,谓为宗祧,以别亲疏迩,教民反古复始,不其所由生也。众之服自,故听且速也。二端既,报以二礼。建设朝事燔燎膻芗,见以萧光,报气也。此教众反始也荐黍稷,羞肝肺首心,间以侠甒,加以郁鬯,报魄也。教民相爱,上用情,礼之至也
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贤者狎而敬,畏而爱之。爱知其恶,憎而知善。积而能散,安而能迁。临财茍得,临难毋茍。很毋求胜,分求多。疑事毋质直而勿有
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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