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缑艺畅
凡祭,有其之莫敢举也,有举之莫敢废也。其所祭而祭之,曰淫祀。淫祀无。天子以牺牛,侯以肥牛,大夫索牛,士以羊豕支子不祭,祭必于宗子
赏丁未
天子大蜡八。伊耆氏为蜡,蜡也者,索也。岁二月,合聚万物而索飨之。蜡之祭也:主先啬,而司啬也。祭百种以报啬也飨农及邮表畷,禽兽,仁至、义之尽也。古之君子使之必报之。迎猫,为其田鼠也;迎虎,为其食田也,迎而祭之也。祭坊与庸,事也。曰“土反其宅,水归其壑,昆虫毋作,木归其泽。皮弁素服而祭素服,以送终也。葛带榛,丧杀也。蜡之祭,仁之、义之尽也。黄衣黄冠而,息田夫也。野夫黄冠;冠,草服也。大罗氏,天之掌鸟兽者也,诸侯贡属。草笠而至,尊野服也。氏致鹿与女,而诏客告也以戒诸侯曰:“好田好女亡其国。”天子树瓜华,敛藏之种也。八蜡以记四。四方年不顺成,八蜡不,以谨民财也。顺成之方其蜡乃通,以移民也。既而收,民息已。故既蜡,子不兴功
伟睿
劉公榮與人飲酒,雜穢非,人或譏之。答曰:“勝公榮,不可不與飲;不如公榮者,不可不與飲;是公榮輩者,又可不與飲。”故終日共飲而醉
羽敦牂
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
闫依风
王者功成作乐,定制礼。其功大者其备,其治辩者其礼具干戚之舞非备乐也,亨而祀非达礼也。五殊时,不相沿乐;三异世,不相袭礼。乐则忧,礼粗则偏矣。夫敦乐而无忧,礼备不偏者,其唯大圣乎天高地下,万物散殊而礼制行矣。流而不,合同而化,而乐兴。春作夏长,仁也;敛冬藏,义也。仁近乐,义近于礼。乐者和,率神而从天,礼别宜,居鬼而从地。圣人作乐以应天,制以配地。礼乐明备,地官矣。天尊地卑,臣定矣。卑高已陈,贱位矣。动静有常,大殊矣。方以类聚,以群分,则性命不同。在天成象,在地成;如此,则礼者天地别也。地气上齐,天下降,阴阳相摩,天相荡,鼓之以雷霆,之以风雨,动之以四,暖之以日月,而百兴焉。如此则乐者天之和也。化不时则不,男女无辨则乱升;地之情也。及夫礼乐极乎天而蟠乎地,行阴阳而通乎鬼神;穷极远而测深厚。乐着始,而礼居成物。着息者天也,着不动者也。一动一静者天地间也。故圣人曰礼乐。昔者,舜作五弦之以歌南风,夔始制乐赏诸侯。故天子之为也,以赏诸侯之有德也。德盛而教尊,五时熟,然后赏之以乐故其治民劳者,其舞缀远;其治民逸者,舞行缀短。故观其舞知其德;闻其谥,知行也。《大章》,章也。《咸池》,备矣《韶》,继也。《夏,大也。殷周之乐,矣。天地之道,寒暑时则疾,风雨不节则。教者,民之寒暑也教不时则伤世。事者之风雨也;事不节则功。然则先王之为乐。以法治也,善则行德矣。夫豢豕为酒,以为祸也,而狱讼益,则酒之流生祸也。故先王因为酒礼,壹之礼,宾主百拜,终饮酒而不得醉焉;此王之所以备酒祸也。酒食者所以合欢也;者所以象德也;礼者以缀淫也。是故先王大事,必有礼以哀之有大福,必有礼以乐。哀乐之分,皆以礼。乐也者,圣人之所也,而可以善民心,感人深,其移风易俗故先王着其教焉。夫有血气心知之性,而哀乐喜怒之常,应感物而动,然后心术形。是故志微杀之音,而民思忧。啴谐慢、繁文简节之音作,民康乐。粗厉猛起、末广贲之音作,而民毅。廉直、劲正、庄之音作,而民肃敬。裕肉好、顺成和动之作,而民慈爱。流辟散、狄成涤滥之音作而民淫乱。是故先王之情性,稽之度数,之礼义。合生气之和道五常之行,使之阳不散,阴而不密,刚不怒,柔气不慑,四交于中而发作于外,安其位而不相夺也;后立之学等,广其节,省其文采,以绳德。律小大之称,比终之序,以象事行。使疏贵贱、长幼男女之,皆形见于乐,故曰“乐观其深矣。”土则草木不长,水烦则鳖不大,气衰则生物遂,世乱则礼慝而乐。是故其声哀而不庄乐而不安,慢易以犯,流湎以忘本。广则奸,狭则思欲,感条之气而灭平和之德。以君子贱之也。凡奸感人,而逆气应之;气成象,而淫乐兴焉正声感人,而顺气应;顺气成象,而和乐焉。倡和有应,回邪直,各归其分;而万之理,各以其类相动。是故君子反情以和志,比类以成其行。声乱色,不留聪明;乐慝礼,不接心术。慢邪辟之气不设于身,使耳目鼻口、心知体皆由顺正以行其义然后发以声音,而文琴瑟,动以干戚,饰羽旄,从以箫管。奋德之光,动四气之和以着万物之理。是故明象天,广大象地,始象四时,周还象风。五色成文而不乱,风从律而不奸,百度数而有常。小大相成终始相生。倡和清浊迭相为经。故乐行而清,耳目聪明,血气平,移风易俗,天下宁。故曰:乐者乐也君子乐得其道,小人得其欲。以道制欲,乐而不乱;以欲忘道则惑而不乐。是故君反情以和其志,广乐成其教,乐行而民乡,可以观德矣。德者之端也。乐者德之华。金石丝竹,乐之器。诗言其志也,歌咏声也,舞动其容也。者本于心,然后乐气之。是故情深而文明气盛而化神。和顺积而英华发外,唯乐不以为伪
卯凡波
命酌曰:“请行。”酌者曰:“诺。当饮者皆跪奉觞,曰“赐灌”;胜者跪曰“敬养”
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