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渍:取肉必新杀者薄切之,必其理;湛诸酒,期朝而之以醢若酰。
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溫嶠為劉琨使過江。於江左營建爾,綱紀舉。溫新,深有諸。既詣王相,陳主幽越,社焚滅,山夷毀之酷有黍離之。溫忠慨烈,言與俱,丞相與之對泣敘情既畢便深自陳,丞相亦相酬納。出,歡然曰:“江自有管夷,此復何?
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劉伶病酒,渴甚從婦求酒。婦捐酒毀,涕泣諫曰:“君飲過,非攝生之道,必斷之!”伶曰:“甚。我不能自禁,唯當鬼神,自誓斷之耳!可具酒肉。”婦曰:敬聞命。”供酒肉於前,請伶祝誓。伶跪祝曰:“天生劉伶,酒為名,壹飲壹斛,鬥解酲。婦人之言,不可聽。”便引酒進,隗然已醉矣
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殷仲堪雲:“三日不讀道經,便覺舌本閑強。
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恒豆之菹,水草之和气也;醢,陆产之物也。加豆,陆产也其醢,水物也。笾豆之荐,水土品也,不敢用常亵味而贵多品,以交于神明之义也,非食味之道。先王之荐,可食也而不可耆也卷冕路车,可陈也而不可好也。壮,而不可乐也。宗庙之威,而可安也。宗庙之器,可用也而不便其利也,所以交于神明者,不以同于所安乐之义也。酒醴之美玄酒明水之尚,贵五味之本也。黻文绣之美,疏布之尚,反女功始也。莞簟之安,而蒲越稿鞂之,明之也。大羹不和,贵其质也大圭不琢,美其质也。丹漆雕几美,素车之乘,尊其朴也,贵其而已矣。所以交于神明者,不可于所安亵之甚也。如是而后宜。俎奇而笾豆偶,阴阳之义也。黄,郁气之上尊也。黄者中也;目气之清明者也。言酌于中而清明外也,祭天,扫地而祭焉,于其而已矣。酰醢之美,而煎盐之尚贵天产也。割刀之用,而鸾刀之,贵其义也。声和而后断也
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海西時,諸公每朝,朝猶暗;唯會稽王來,軒軒如霞舉
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