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公冶海
夫祭之为物大矣,其兴物矣。顺以备者也,其教之本与是故,君子之教也,外则教之尊其君长,内则教之以孝于其。是故,明君在上,则诸臣服;崇事宗庙社稷,则子孙顺孝尽其道,端其义,而教生焉。故君子之事君也,必身行之,不安于上,则不以使下;所恶下,则不以事上;非诸人,行己,非教之道也。是故君子之也,必由其本,顺之至也,祭是与?故曰:祭者,教之本也。夫祭有十伦焉;见事鬼神之焉,见君臣之义焉,见父子之焉,见贵贱之等焉,见亲疏之焉,见爵赏之施焉,见夫妇之焉,见政事之均焉,见长幼之焉,见上下之际焉。此之谓十。
鹿咏诗
袁伯彥作名士成,見謝公。公笑:“我嘗與諸人道北事,特作狡獪耳彥伯遂以箸書。
务壬午
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
缑壬子
卞範之丹陽尹,羊南州暫還,卞許,雲:下官疾動不坐。”卞便帳拂褥,羊上大床,入須枕。卞回傾睞,移晨莫。羊去,語曰:“我第壹理期卿卿莫負我。
钟柔兆
溫嶠初為劉琨使來過江。時江左營建始爾,綱紀未舉。新至,深有諸慮。既詣王丞相陳主上幽越,社稷焚滅,山陵毀之酷,有黍離之痛。溫忠慨烈,言與泗俱,丞相亦與之對。敘情既畢,便深自陳結,丞亦厚相酬納。既出,歡然言曰“江左自有管夷吾,此復何憂”
修癸酉
殷顗庾恒並是鎮西外孫殷少而率,庾每不。嘗俱詣公,謝公視殷曰:阿巢故似西。”於庾下聲語:“定何?”謝公復雲:“頰似鎮西”庾復雲“頰似,作健不?
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