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公冶祥文
天命之谓性,率性谓道,修道之谓教。道者,不可须臾离也,可非道也。是故君子戒慎其所不睹,恐惧乎其所闻。莫见乎隐,莫显乎,故君子慎其独也。喜哀乐之未发,谓之中;而皆中节,谓之和;中者,天下之大本也;和者,天下之达道也。致和,天地位焉,万物育。
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桓南郡與殷荊州共談,相攻難。年余後,但壹兩番桓自嘆才思轉退。殷雲:“乃是君轉解。
夏侯思涵
泰,有虞氏之尊也。山,夏后氏之尊也。着,殷尊。牺象,周尊也。爵,夏后以琖,殷以斝,周以爵。灌,夏后氏以鸡夷。殷以斝,以黄目。其勺,夏后氏以龙,殷以疏勺,周以蒲勺。土蒉桴苇龠,伊耆氏之乐也。搏玉磬揩击,大琴大瑟,中小瑟,四代之乐器也
段干源
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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王渾妻氏生女令淑武子為妹求美對而未得有兵家子,俊才,欲以妻之,乃白,曰:“誠才者,其地遺,然要令見。”武子令兵兒與群雜處,使母中察之。既,母謂武子:“如此衣者,是汝所者非邪?”子曰:“是。”母曰:此才足以拔,然地寒,有長年,不申其才用。其形骨,必壽,不可與。”武子從。兵兒數年亡
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冀州刺史楊淮子喬與髦,俱總角成器。淮與裴頠、廣友善,遣見之。性弘方,愛喬之有韻,謂淮曰:“喬及卿,髦小減也。廣性清淳,愛髦之神檢,謂淮曰:“自及卿,然髦尤精。”淮笑曰:“我兒之優劣,乃裴、之優劣。”論者評:以為喬雖高韻,檢不匝;樂言為得然並為後出之俊
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