　　凡食视春时，齐视夏时酱齐视秋，饮齐视时。凡和春多酸，多苦，秋辛，冬多，调以滑。牛宜稌羊宜黍，宜稷，犬粱，雁宜，鱼宜菰春宜羔豚膏芗，夏腒鱐膳膏，秋宜犊膳膏腥，宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯，田脯，糜脯麇脯，麋鹿、田豕麇，皆有，雉兔皆芼。爵，，蜩，范芝栭，菱椇，枣，，榛，柿瓜，桃，，梅，杏楂，梨，，桂。大燕食，有无脯，有无脍。士贰羹胾，人耆老不食。脍：用葱，秋芥、豚；用韭，秋蓼。脂用，膏用薤三牲用藙和用酰，用梅。鹑、鸡羹、，酿之蓼鲂鱮烝，烧，雉，无蓼。不雏鳖，狼肠，狗去，狸去正，兔去尻狐去首，去脑，鱼乙，鳖去。肉曰脱，鱼曰作，枣曰新，栗曰撰，桃曰胆，柤梨曰之。牛夜则庮，羊毛而毳、，狗赤股躁、臊，麃色而沙、郁，豕视而交睫腥，马黑而般臂、，雏尾不握弗食，雁翠，鹄胖，舒凫，鸡肝，肾，鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹，麇辟鸡，野为轩，兔宛脾，切若薤，实酰以柔之羹食，自侯以下至庶人无等大夫无秩，大夫七而有阁，子之阁。达五，右五，公侯于房中五大夫于阁，士于坫。

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　　是月也，日穷次，月穷于纪，星于天。数将几终，且更始。专而农民毋有所使。天子乃公、卿、大夫，共国典，论时令，以来岁之宜。乃命太次诸侯之列，赋之牲，以共皇天、上、社稷之飨。乃命姓之邦，共寝庙之豢。命宰历卿大夫于庶民土田之数，赋牺牲，以共山林川之祀。凡在天下州岛之民者，无不献其力，以共皇天上帝、社稷、寝庙山林、名川之祀

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　　子路去鲁，谓颜渊曰“何以赠我？”曰：“吾之也：去国，则哭于墓而行；反其国，不哭，展墓入。”谓子路曰：“何以我？”子路曰：“吾闻之：过墓则式，过祀则下。

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