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漆雕丽珍
凡赐爵,昭为一穆为一。昭与昭齿,与穆齿,凡群有司皆齿,此之谓长幼有序夫祭有畀辉胞翟阍者惠下之道也。唯有德君为能行此,明足以之,仁足以与之。畀为言与也,能以其余其下者也。辉者,甲之贱者也;胞者,肉之贱者也;翟者,乐之贱者也;阍者,守之贱者也。古者不使人守门,此四守者,之至贱者也。尸又至;以至尊既祭之末,不忘至贱,而以其余之。是故明君在上,竟内之民无冻馁者矣此之谓上下之际
改语萍
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
春辛卯
孝武將講孝,謝公兄弟與諸私庭講習。車武難苦問謝,謂袁曰:“不問則德有遺,多問則重二謝。”袁曰:必無此嫌。”車:“何以知爾?袁曰:“何嘗見鏡疲於屢照,清憚於惠風。
西门高山
庾公造周仁。伯仁曰:君何所欣說而肥?”庾曰:君復何所憂慘忽瘦?”伯仁:“吾無所憂直是清虛日來滓穢日去耳。
端木卫华
何晏為吏部尚書,有位望時談客盈坐,王弼未弱冠往見。晏聞弼名,因條向者勝理語曰:“此理仆以為極,可得復不?”弼便作難,壹坐人便以屈,於是弼自為客主數番,皆坐所不及
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