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斛冰玉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
子车玉丹
斩衰,唯而不对;齐衰对而不言;大功,言而不议小功缌麻,议而不及乐。此之发于言语者也
冼冷安
然则秃者不免,者不袒,跛者不踊,不悲也;身有锢疾,可以备礼也。故曰:礼唯哀为主矣。女子泣悲哀,击胸伤心;子哭泣悲哀,稽颡触无容,哀之至也
公西忆彤
战于郎,叔禺人遇负杖保者息,曰:使之虽病也,之虽重也,君不能为谋也,弗能死也。不!我则既言矣”与其邻童汪往,皆死焉。人欲勿殇童汪,问于仲尼。尼曰:“能执戈以卫社稷,欲勿殇也,不可乎!
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趙母嫁女,女去,敕之曰:“慎為好!”女曰:“為好,可為惡邪?母曰:“好尚不可,其況惡乎?
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