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司寇芷烟
陸機詣王武子,武前置數斛羊酪,指以示曰:“卿江東何以敵此”陸雲:“有千裏蒓羹但未下鹽豉耳!
完颜壬寅
範豫章謂王荊:“卿風流俊望,後來之秀。”王曰“不有此舅,焉有甥?
闾丘小强
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
云灵寒
太元末,星見,孝武心惡之。夜,華園中飲酒,舉屬星雲:“長!勸爾壹杯酒自古何時有萬天子?
端木燕
蘇子高事平,王、庾諸公用孔廷尉為丹陽。亂離之後,姓雕弊,孔慨然曰:“昔肅祖崩,諸君親升禦床,並蒙眷識共奉遺詔。孔坦疏賤,不在顧之列。既有艱難,則以微臣為,今猶俎上腐肉,任人膾截耳”於是拂衣而去,諸公亦止
五安白
陳元方遭父喪,哭泣哀慟,體骨立。其母湣之,竊以錦被蒙。郭林宗吊而見之,謂曰:“卿內之俊才,四方是則,如何當喪錦被蒙上?孔子曰:‘衣夫錦也食夫稻也,於汝安乎?’吾不取!”奮衣而去。自後賓客絕百所。
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