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太叔娟
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
北锦炎
阮光祿在東,蕭然無事,常足於懷。有人以王右軍,右軍曰“此君近不驚寵,雖古之沈冥,以過此?
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謝太傅重鄧仆射,常言“天無知,使伯道無兒”
呼延香巧
王逸少作會稽,初至支道林在焉。孫興公謂王:“支道林拔新領異,胸所及,乃自佳,卿欲見不”王本自有壹往雋氣,殊輕之。後孫與支共載往王,王都領域,不與交言。臾支退,後正值王當行,已在門。支語王曰:“君可去,貧道與君小語。”論莊子逍遙遊。支作數千,才藻新奇,花爛映發。遂披襟解帶,留連不能已
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劉尹道桓公:鬢如反猬,眉如紫石棱,自是孫仲謀司馬宣王壹流人
衷惜香
周侯於荊州敗績,還未得用。王丞相與人書曰“雅流弘器,何可得遺?
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