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实怀双
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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哀公问政。曰:“文武之政布在方策。其人,则其政举;其亡,则其政息。道敏政,地道敏。夫政也者,蒲也。故为政在人取人以身,修身道,修道以仁。者人也。亲亲为;义者宜也。尊为大。亲亲之杀尊贤之等,礼所也。在下位不获上,民不可得而矣!故君子不可不修身;思修身不可以不事亲;事亲,不可以不人,思知人,不以不知天。天下达道五,所以行者三。曰:君臣,父子也,夫妇,昆弟也,朋友交也,五者天下达道也。知,仁勇,三者天下之德也,所以行之一也。或生而知,或学而知之,困而知之,及其之一也。或安而之,或利而行之或勉强而行之,其成功,一也。子曰:“好学近知,力行近乎仁知耻近乎勇。知三者,则知所以身;知所以修身则知所以治人;所以治人,则知以治天下国家矣凡为天下国家有经,曰:修身也尊贤也,亲亲也敬大臣也,体群也。子庶民也,百工也,柔远人,怀诸侯也。修则道立,尊贤则惑,亲亲则诸父弟不怨,敬大臣不眩,体群臣则之报礼重,子庶则百姓劝,来百则财用足,柔远则四方归之,怀侯则天下畏之。明盛服,非礼不。所以修身也;谗远色,贱货而德,所以劝贤也尊其位,重其禄同其好恶,所以亲亲也;官盛任,所以劝大臣也忠信重禄,所以士也;时使薄敛所以劝百姓也;省月试,既廪称,所以劝百工也送往迎来,嘉善矜不能,所以柔人也;继绝世,废国,治乱持危朝聘以时,厚往薄来,所以怀诸也。凡为天下国有九经,所以行者一也。凡事豫立,不豫则废。前定则不跲,事定则不困,行前则不疚,道前定不穷。在下位不乎上,民不可得治矣。获乎上有,不信乎朋友,获乎上矣;信乎友有道,不顺乎,不信乎朋友矣顺乎亲有道,反身不诚,不顺乎矣;诚身有道,明乎善,不诚乎矣。诚者,天之也;诚之者,人道也。诚者不勉中,不思而得,容中道,圣人也诚之者,择善而执之者也。博学,审问之,慎思,明辨之,笃行。有弗学,学之能,弗措也;有问,问之弗知,措也;有弗思,之弗得,弗措也有弗辨,辨之弗,弗措也;有弗,行之弗笃,弗也。人一能之己之,人十能之己之。果能此道矣虽愚必明,虽柔强。
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王子猷嘗暫寄人空宅住便令種竹。或問:“暫住何爾?”王嘯詠良久,直指竹:“何可壹日無此君?
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问天子之年,曰:“闻之:始服若干尺矣。”问国之年:长,曰能从庙社稷之事矣;幼曰未能从宗庙社稷事也。问大夫之子长,曰能御矣;幼曰未能御也。问士子:长,曰能典谒;幼,曰未能典谒。问庶人之子:长曰能负薪矣;幼,未能负薪也
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祭不欲数数则烦,烦则敬。祭不欲疏疏则怠,怠则。是故君子合天道:春禘秋。霜露既降,子履之,必有怆之心,非其之谓也。春,露既濡,君子之,必有怵惕心,如将见之乐以迎来,哀送往,故禘有而尝无乐。致于内,散齐于。齐之日:思居处,思其笑,思其志意,其所乐,思其嗜。齐三日,见其所为齐者祭之日:入室僾然必有见乎位,周还出户肃然必有闻乎容声,出户而,忾然必有闻其叹息之声。故,先王之孝,色不忘乎目声不绝乎耳,志嗜欲不忘乎。致爱则存,悫则着。着存忘乎心,夫安不敬乎?君子则敬养,死则享,思终身弗也。君子有终之丧,忌日之也。忌日不用非不祥也。言日,志有所至而不敢尽其私。唯圣人为能帝,孝子为能亲。飨者,乡。乡之,然后飨焉。是故孝临尸而不怍。牵牲,夫人奠。君献尸,夫荐豆。卿大夫君,命妇相夫。齐齐乎其敬,愉愉乎其忠,勿勿诸其欲飨之也。文王祭也:事死者事生,思死者不欲生,忌日哀,称讳如见。祀之忠也,见亲之所爱,欲色然;其文与?《诗》云“明发不寐,怀二人。”文之诗也。祭之日,明发不寐飨而致之,又而思之。祭之,乐与哀半;之必乐,已至哀
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