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庾仲初作揚都賦,以呈庾亮。亮以親之懷,大為其名價雲“可三二京,四三都”於此人人競寫,都紙為之貴。謝太傅雲“不得爾。此是屋下屋耳,事事擬學,而免儉狹。
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王脩齡問王史:“我家臨川何如卿家宛陵?長史未答,脩齡:“臨川譽貴。長史曰:“宛陵為不貴。
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子赣见师乙而问焉,曰“赐闻声歌各有宜也,如赐,宜何歌也?”师乙曰:“贱工也,何足以问所宜?请其所闻,而吾子自执焉:宽静、柔而正者宜歌颂。广大静、疏达而信者宜歌大雅。俭而好礼者宜歌小雅。正直静、廉而谦者宜歌风。肆直慈爱者宜歌商;温良而能断宜歌齐。夫歌者,直己而陈也。动己而天地应焉,四时焉,星辰理焉,万物育焉。商者,五帝之遗声也。商人之,故谓之商。齐者三代之声也,齐人识之,故谓之齐明乎商之音者,临事而屡断明乎齐之音者,见利而让。事而屡断,勇也;见利而让义也。有勇有义,非歌孰能此?故歌者,上如抗,下如,曲如折,止如槁木,倨中,句中钩,累累乎端如贯珠故歌之为言也,长言之也。之,故言之;言之不足,故言之;长言之不足,故嗟叹;嗟叹之不足,故不知手之之,足之蹈之也。”子贡问。
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王敬仁年十三,作人論。長史送示真長,長答雲:“見敬仁所作,便足參微言。
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衛玠角時問樂“夢”,雲“是想。衛曰:形神所不而夢,豈想邪?”雲:“因。未嘗夢車入鼠穴搗齏啖鐵,皆無想因故也。衛思“因,經日不,遂成病樂聞,故駕為剖析。衛既小。樂嘆曰“此兒胸當必無膏之疾!
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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