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邹诗柳
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
慕容福跃
乡饮酒之:立宾以象天立主以象地,介僎以象日月立三宾以象三。古之制礼也经之以天地,之以日月,参以三光,政教本也
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郗嘉賓喪,婦兄欲迎妹還,終不肯歸曰:“生縱不得與郗同室,死寧不同穴!
始甲子
司徒修六礼以民性,明七教以兴德,齐八政以防淫一道德以同俗,养老以致孝,恤孤独逮不足,上贤以崇,简不肖以绌恶。乡,简不帅教者以。耆老皆朝于庠,日,习射上功,习上齿,大司徒帅国俊士与执事焉。不,命国之右乡,简帅教者移之左;命之左乡,简不帅教移之右,如初礼。变,移之郊,如初。不变,移之遂,初礼。不变,屏之方,终身不齿。命,论秀士,升之司,曰选士。司徒论士之秀者而升之学曰俊士。升于司徒,不征于乡;升于者,不征于司徒,造士。乐正崇四术立四教,顺先王诗礼乐以造士。春、教以礼乐,冬、夏以诗书。王大子、子、群后之大子、大夫元士之适子、之俊选,皆造焉。入学以齿。将出学小胥、大胥、小乐简不帅教者以告于乐正。大乐正以告王。王命三公、九、大夫、元士皆入。不变,王亲视学不变,王三日不举屏之远方。西方曰,东方曰寄,终身齿
皇甫俊之
羊秉為撫軍參軍,少亡有令譽。夏侯孝若為之敘,相贊悼。羊權為黃門侍郎,簡文坐。帝問曰:“夏侯湛羊秉敘絕可想。是卿何物?後不?”權潸然對曰:“亡令問夙彰,而無有繼嗣。雖播天聽,然胤絕聖世。”帝慨久之
太史效平
有子与子游立,见孺子者,有子谓子游曰:“予壹知夫丧之踊也,予欲去之久。情在于斯,其是也夫?”游曰:“礼:有微情者,有故兴物者;有直情而径行者戎狄之道也。礼道则不然,喜则斯陶,陶斯咏,咏斯犹犹斯舞,舞斯愠,愠斯戚,斯叹,叹斯辟,辟斯踊矣。节斯,斯之谓礼。人死,斯之矣,无能也,斯倍之矣。故制绞衾、设蒌翣,为使人恶也。始死,脯醢之奠;将,遣而行之;既葬而食之,有见其飨之者也。自上世以,未之有舍也,为使人勿倍。故子之所刺于礼者,亦非之訾也。
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