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公叔寄翠
道路:男子由右,妇人左,车从中央。父之齿随行兄之齿雁行,朋友不相逾。任并,重任分,斑白者不提。君子耆老不徒行,庶人耆不徒食
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请宾曰:“顺投为。比投不释,胜饮不胜,正爵既行,请为胜者马,一马从二马,三马立,请庆多马。”请主亦如之
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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麻之本者,变年之葛。练,遇麻本者,于,绖之;免,去绖每可以绖绖;既绖则去之
卯重光
宋襄公葬其夫人,醢百瓮。曾子曰:“既明器矣,而又实之。”献子之丧,司徒旅归四。夫子曰:“可也。”赗,曾子曰:“非古也是再告也。”成子高寝,庆遗入,请曰:“子病革矣,如至乎大病,如之何?”子高曰:“闻之也:生有益于人,不害于人。吾纵生无益人,吾可以死害于人乎?我死,则择不食之地葬我焉。
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