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咸雪蕊
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
尉迟红彦
高坐人不作漢,或問此,簡文曰“以簡應之煩。
门新路
王右與謝公詣公,至門謝:“故共推主人”謝曰:推人正自。
嘉冬易
周浚作安時,行獵,值雨,過汝南李。李氏富足,男子不在。有名絡秀,聞外貴人,與壹婢內宰豬羊,作十人飲食,事精辦,不聞有聲。密覘之,見壹女子,狀非常,浚因求妾。父兄不許絡秀曰:“門殄瘁,何惜壹?若連姻貴族將來或大益。父兄從之。遂伯仁兄弟。絡語伯仁等:“所以屈節為汝作妾,門戶計!汝若不與吾作親親者,吾不惜余年。”仁等悉從命。此李氏在世,方幅齒遇
庆娅清
延陵季子适齐,其反也,其长子死,于嬴博之间。孔子曰“延陵季子,吴之习礼者也。”往而观其焉。其坎深不至于泉其敛以时服。既葬而,广轮掩坎,其高可也。既封,左袒,右其封且号者三,曰:骨肉归复于土,命也若魂气则无不之也,不之也。”而遂行。子曰:“延陵季子之礼也,其合矣乎!
甘丁卯
王夷甫父乂為平北將軍,公事,使行人論不得。時夷甫京師,命駕見仆射羊祜、尚書濤。夷甫時總角,姿才秀異,致既快,事加有理,濤甚奇之既退,看之不輟,乃嘆曰:“兒不當如王夷甫邪?”羊祜曰“亂天下者,必此子也!
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