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耿癸亥
郗重熙與謝公書道:“王敬仁聞壹年懷問鼎。不知桓公德,為復後生可畏?
公西志鹏
裴遐周馥所,設主人。與人圍棋馥司馬行。遐正戲不時為飲司馬恚,曳遐墜地遐還坐,止如常,色不變,戲如故。夷甫問遐當時何得色不異?答曰:“是闇當故。
羿听容
劉丹陽、王長在瓦官寺集,桓護亦在坐,共商略西及江左人物。或問“杜弘治何如衛虎”桓答曰:“弘治清,衛虎奕奕神令”王、劉善其言
乌雅赡
子云:“有家者,贵人而贱,则民兴让;尚而贱车,则民兴。”故君子约言小人先言
万俟艳平
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
是癸
溫公喜慢語,卞令禮法自。至庾公許,大相剖擊。溫發鄙穢,庾公徐曰:“太真終日鄙言。
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