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君举旅于宾,及君所赐爵,降再拜稽首,升成拜,明臣礼也君答拜之,礼无不答,明君上之也。臣下竭力尽能以立功于国,必报之以爵禄,故臣下皆务竭力能以立功,是以国安而君宁。礼不答,言上之不虚取于下也。上明正道以道民,民道之而有功,后取其什一,故上用足而下不匮;是以上下和亲而不相怨也。和,礼之用也;此君臣上下之大义。故曰:燕礼者,所以明君臣之也
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孟献子禫县而不乐,比而不入。夫子:“献子加于一等矣!
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王孝伯言:“名士不必奇才。但使常得無事,痛飲,熟讀離騷,便可稱名士。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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天子七日而殡,七而葬。诸侯五日而殡,月而葬。大夫、士、庶,三日而殡,三月而葬三年之丧,自天子达,人县封,葬不为雨止,封不树,丧不贰事,自子达于庶人。丧从死者祭从生者。支子不祭。子七庙,三昭三穆,与祖之庙而七。诸侯五庙二昭二穆,与太祖之庙五。大夫三庙,一昭一,与太祖之庙而三。士庙。庶人祭于寝
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自诚明谓之性。自明诚谓之。诚则明矣,明则诚矣
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