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张简东霞
妇人事,虽有赐,肃拜为尸坐,不手拜,拜;为丧则不手拜葛绖而麻。取俎进不坐。执如执盈,虚如有人凡祭于室堂上无跣燕则有之未尝不食。
兆金玉
謝虎子嘗上屋熏。胡兒既無由知父為事,聞人道“癡人有此者”。戲笑之。時此非復壹過。太傅既己之不知,因其言次語胡兒曰:“世人以謗中郎,亦言我共作。”胡兒懊熱,壹月閉齋不出。太傅虛托己之過,以相開悟,謂德教
淳于文亭
成妇礼,妇顺,又申之着代,所以重妇顺焉也。妇者,顺于舅姑和于室人;而当于夫,以成麻布帛之事,审守委积盖藏是故妇顺备而内和理;内和而后家可长久;故圣王重之
于香竹
王戎弱冠阮籍,時劉公在坐。阮謂王:“偶有二鬥酒,當與君共。彼公榮者,預焉。”二人觴酬酢,公榮不得壹杯。而語談戲,三人異。或有問之,阮答曰:“公榮者,不得與飲酒;不如榮者,不可不飲酒;唯公榮可不與飲酒。
完颜辛丑
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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