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己友容
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
任甲寅
何晏、鄧揚、夏侯玄並求嘏交,而嘏終不許。諸人乃因粲說合之,謂嘏曰:“夏侯太壹時之傑士,虛心於子,而卿懷不可,交合則好成,不合則隙。二賢若穆,則國之休,此相如所以下廉頗也。”傅曰:夏侯太初,誌大心勞,能合虛,誠所謂利口覆國之人。何晏鄧揚有為而躁,博而寡要,外利而內無關籥,貴同惡異,多而妒前。多言多釁,妒前無親以吾觀之:此三賢者,皆敗德人耳!遠之猶恐罹禍,況可親邪?”後皆如其言
边兴生
为熬:捶,去其皽,编布牛肉焉,屑与姜以洒诸上盐之,干而食。施羊亦如之施麋、施鹿、麇皆如牛羊。濡肉则释而煎以醢,欲干肉捶而食之
穆元甲
仲遂卒于;壬午犹绎,入去龠。仲尼:“非礼也,卒不绎。”季子之母死,公若方小,敛,请以机封,将之,公肩假曰“不可!夫鲁初,公室视丰,三家视桓楹般,尔以人之尝巧,则岂不以?其母以尝者乎?则病者?噫!”弗果。
让己
王平始下,丞語大將軍“不可復羌人東行”平子面羌
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