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公冶苗苗
古者深衣,盖有制度,以规、矩、绳、权、衡
百里兴业
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
尉迟晓彤
司徒王戎,既貴且富,區宅牧,膏田水碓之屬,洛下無比。疏鞅掌,每與夫人燭下散籌筭計
月倩
子云:“善则称人,过则己,则民不争;善则称人,过称己,则怨益亡。”《诗》云“尔卜尔筮,履无咎言。”子:“善则称人,过则称己,则让善。”《诗》云:“考卜惟,度是镐京;惟龟正之,武王之。”子云:“善则称君,过称己,则民作忠。”《君陈》:“尔有嘉谋嘉猷,入告尔君内,女乃顺之于外,曰:此谋猷,惟我君之德。于乎!是惟显哉。”子云:“善则称亲,则称己,则民作孝。”《大誓曰:“予克纣,非予武,惟朕考无罪;纣克予,非朕文考有,惟予小子无良。
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