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子云“敬则用器。故君不以菲废,不以美礼。”故礼:主人馈,则客;主人不馈,则客祭。故君茍无礼,美不食焉《易》曰“东邻杀,不如西之禴祭,受其福。《诗》云“既醉以,既饱以。”以此民,民犹利而忘义
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礼,始谨夫妇,为室,辨外内男子居外,子居内,深固门,阍寺之。男不入女不出。男不同椸枷,敢悬于夫之椸,不敢藏夫之箧笥,敢共湢浴。不在,敛枕簟席、襡器藏之。少事,贱事贵,如之。夫妇礼,唯及七,同藏无间故妾虽老,未满五十,与五日之御将御者,齐漱浣,慎衣,栉縰笄,角,拂髦,缨綦屦。虽妾,衣服饮必后长者。不在,妾御敢当夕
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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王大將軍當下,時鹹謂無爾。伯仁曰:“今主非堯、舜何能無過?且人臣安得稱兵以朝廷?處仲狼抗剛愎,王平子在?
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自天子以至于庶人一是皆以修身为本。其乱而末治者否矣。其所者薄,而其所薄者厚,之有也。此谓知本,此知之至也
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王子猷嘗過吳中,見壹大夫家,極有竹。主已知子當往,乃灑埽設,在聽事坐待。王肩輿徑竹下,諷嘯良。主已失望,冀還當通,遂欲出門。主人不堪,便令左閉門不聽出。更以此賞主人乃留坐,盡歡去
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