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蓝己酉
肝菺取狗肝一幪之,以菺濡炙之举焦,其不蓼;取米举糔溲,小切狼膏,以与米为酏
虞安国
诸侯使人使于诸侯,使者自曰寡君之老。天子穆穆,诸侯皇,大夫济济,士跄跄,庶人僬僬
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
侯辛卯
孝武在西會,伏滔預坐還,下車呼其,語之曰:“人高會,臨坐得他語,先問伏滔何在?在不?’此故未得。為人作父此,何如?
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天子之田千里,公侯田百里,伯七十,子男五十里不能五十里者不合于天子,于诸侯曰附庸天子之三公之视公侯,天子卿视伯,天子大夫视子男,子之元士视附。
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高柔在東,甚謝仁祖所重。既出不為王、劉所知。祖曰:“近見高柔大自敷奏,然未有得。”真長雲:“不可在偏地居,輕角(角弱)中,為人作議論。”高柔聞,雲:“我就伊無求。”人有向真長此言者,真長曰:我寔亦無可與伊者”然遊燕猶與諸人:“可要安固?”固者,高柔也
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