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子云:“则用祭器。故子不以菲废礼不以美没礼。故食礼:主人馈,则客祭;人不亲馈,则不祭。故君子无礼,虽美不焉。《易》曰“东邻杀牛,如西邻之禴祭实受其福。”诗》云:“既以酒,既饱以。”以此示民民犹争利而忘。
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王渾妻鐘生女令淑,武為妹求簡美對未得。有兵家,有俊才,欲妹妻之,乃白,曰:“誠是者,其地可遺然要令我見。武子乃令兵兒群小雜處,使帷中察之。既,母謂武子曰“如此衣形者是汝所擬者非?”武子曰:是也。”母曰“此才足以拔,然地寒,不長年,不得申才用。觀其形,必不壽,不與婚。”武子之。兵兒數年亡
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郗愔信道甚精勤,常患腹內,諸醫不可療。聞於法開有名,迎之。既來,便脈雲:“君侯所,正是精進太過所致耳。”合壹湯與之。壹服,即大下,去數段紙如拳大;剖看,乃先所服符也
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林公雲:見司州警悟交,使人不得住亦終日忘疲。
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王東亭到公吏,既伏閣,桓令人竊取白事。東亭即閣下更作,無向壹字
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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