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公西志敏
王右軍道謝萬石“林澤中,為自遒上”。林公“器朗神俊”。道士少“風領毛骨,恐沒不復見如此人”。道劉長“標雲柯而不扶疏”
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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王君夫嘗責人無服余衵,因內箸曲合重閨裏不聽人將出。遂經日,迷不知何去。後因緣相為死,迺得出
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曾子吊于负夏主人既祖,填池,柩而反之,降妇人后行礼。从者曰:礼与?”曾子曰:夫祖者且也;且,为其不可以反宿也”从者又问诸子游:“礼与?”子游:“饭于牖下,小于户内,大敛于阼殡于客位,祖于庭葬于墓,所以即远。故丧事有进而无。”曾子闻之曰:多矣乎,予出祖者”曾子袭裘而吊,游裼裘而吊。曾子子游而示人曰:“夫也,为习于礼者如之何其裼裘而吊?”主人既小敛、、括发;子游趋而,袭裘带绖而入。子曰:“我过矣,过矣,夫夫是也。
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子夏曰:“民之父母,既得闻之矣;敢问何谓‘五至’?”子曰:“志之所至,诗亦至焉。之所至,礼亦至焉。礼之所至,亦至焉。乐之所至,哀亦至焉。乐相生。是故,正明目而视之,可得而见也;倾耳而听之,不可而闻也;志气塞乎天地,此之谓至。
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