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和嶠性至儉,家有好,王武子求之,與不過數。王武子因其上直,率將年能食之者,持斧詣園,共啖畢,伐之,送壹車枝和公。問曰:“何如君李”和既得,唯笑而已
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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父亲醮子,而命之迎男先于女也。子承命以迎主人筵几于庙,而拜迎于外。婿执雁入,揖让升堂再拜奠雁,盖亲受之于父也。降,出御妇车,而婿绥,御轮三周。先俟于门,妇至,婿揖妇以入,共而食,合卺而酳,所以合同尊卑以亲之也
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何晏、鄧揚、夏侯玄並求嘏交,而嘏終不許。諸人乃因粲說合之,謂嘏曰:“夏侯太壹時之傑士,虛心於子,而卿懷不可,交合則好成,不合則隙。二賢若穆,則國之休,此相如所以下廉頗也。”傅曰:夏侯太初,誌大心勞,能合虛,誠所謂利口覆國之人。何晏鄧揚有為而躁,博而寡要,外利而內無關籥,貴同惡異,多而妒前。多言多釁,妒前無親以吾觀之:此三賢者,皆敗德人耳!遠之猶恐罹禍,況可親邪?”後皆如其言
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以圭璋聘重礼也;已聘还圭璋,此轻而重礼之义也诸侯相厉以轻重礼,则民作矣。主国待客出入三积,饩于舍,五牢之陈于内,米三车,禾三十车刍薪倍禾,皆于外,乘禽日双,群介皆有牢,壹食再飨燕与时赐无数所以厚重礼也古之用财者不均如此,然而财如此其厚者言尽之于礼也尽之于礼,则君臣不相陵,外不相侵。故子制之,而诸务焉尔
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是月也,命工师效,陈祭器,按度程,毋作为淫巧以荡上心。必致为上。物勒工名,以其诚。功有不当,必行罪,以穷其情。是月也大饮烝。天子乃祈来年天宗,大割祠于公社及闾。腊先祖五祀,劳农休息之。天子乃命将帅武,习射御角力
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