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闻人增芳
桓玄既篡位,將改直館,問左右:“虎賁郎省,應在何處?”有答曰:“無省。”當時忤旨。問:“何以知無”答曰:“潘嶽秋興賦曰:‘余兼虎賁中郎將寓直散騎之省。’玄咨稱善
裘丁卯
謝太傅寒雪日內集,兒女講論文義。俄而雪驟公欣然曰:“白雪紛紛何似?”兄子胡兒曰:“撒空中差可擬。”兄女曰:未若柳絮因風起。”公大樂。即公大兄無奕女,左軍王凝之妻也
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命弦者曰:“请奏《狸首》间若一。”大师曰:“诺。
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儒有居处齐难,其坐起恭,言必先信,行必中正,道涂争险易之利,冬夏不争阴阳之,爱其死以有待也,养其身以为也。其备豫有如此者
善壬辰
社祭土而主阴气也。君乡于北墉下,答阴之义也。用甲,用日之始也。天子大必受霜露风雨,以达天地之也。是故丧国之社屋之,不天阳也。薄社北牖,使阴明。社所以神地之道也。地载物,天垂象。取财于地,取于天,是以尊天而亲地也,教民美报焉。家主中溜而国社,示本也。唯为社事,单里。唯为社田,国人毕作。社,丘乘共粢盛,所以报本始也。季春出火,为焚也。后简其车赋,而历其卒伍,君亲誓社,以习军旅。左之之,坐之起之,以观其习变;而流示之禽,而盐诸利,观其不犯命也。求服其志,贪其得,故以战则克,以祭受福
强己巳
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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