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伯桂华
王丞相雲“見謝仁祖之人得上。與何道語,唯舉手地曰:‘正自馨!’
羊幼旋
子曰:“武王周公,其达孝矣乎夫孝者,善继人之,善述人之事者也春秋修其祖庙,陈宗器,设其裳衣,其时食。宗庙之礼所以序昭穆也。序,所以辨贵贱也。事,所以辨贤也。酬下为上,所以逮也。燕毛,所以序也。践其位,行其,奏其乐,敬其所,爱其所亲,事死事生,事亡如事存孝之至也。郊社之,所以事上帝也。庙之礼,所以祀乎先也。明乎郊社之、禘尝之义,治国如示诸掌乎!
申屠丁卯
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
第五向山
儒有博学而不穷笃行而不倦;幽居而淫,上通而不困;礼以和为贵,忠信之美优游之法,举贤而容,毁方而瓦合。其宽有如此者
左丘杏花
伯高死于卫,赴于孔子孔子曰:“吾恶乎哭诸?兄,吾哭诸庙;父之友,吾哭庙门之外;师,吾哭诸寝;友,吾哭诸寝门之外;所知吾哭诸野。于野,则已疏;寝,则已重。夫由赐也见我吾哭诸赐氏。”遂命子贡为主,曰:“为尔哭也来者,之;知伯高而来者,勿拜也”
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