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仝庆云
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
贡亚
孔子蚤,负手曳杖消摇于门,曰:“泰山颓乎?梁木坏乎?哲人萎乎?”既而入,当户坐。子贡闻曰:“泰山颓,则吾将仰?梁木其、哲人其萎则吾将安放夫子殆将病。”遂趋而。夫子曰:赐!尔来何也?夏后氏于东阶之上则犹在阼也殷人殡于两之间,则与主夹之也;人殡于西阶上,则犹宾也。而丘也人也。予畴之夜,梦坐于两楹之间夫明王不兴而天下其孰宗予?予殆死也。”盖疾七日而没
哀从蓉
妻将生子及月辰,居侧,夫使人日再之,作而自问,妻不敢见,姆衣服而对,于子生,夫复人日再问之,齐则不入侧室门。子生,男设弧于门左,子设帨于门右三日,始负子男射女否。国世子生,告于,接以大牢,掌具。三日,士负之,吉者齐朝服寝门外诗负之,射人桑弧蓬矢六。天地四方,保乃负之,宰醴子,赐之束帛卜士之妻、大之妾,使食子凡接子,择日冢子则大牢,人特豚,士特,大夫少牢,君世子大牢,非冢子,则皆一等。异为孺室于宫中,择诸母与可者,求其宽裕慈惠温良恭敬、慎寡言者,使为师,其次为慈,其次为保母皆居子室,他无事不往。三之末,择日剪为鬌,男角女,否则男左女。是日也,妻子见于父,贵则为衣服,由士以下,皆漱,男女夙兴,浴衣服,具视食,夫入门,自阼阶。立于西乡,妻抱子自房,当楣立面。姆先,相:“母某敢用日只见孺子。夫对曰:“钦帅。”父执子右手,咳而名。妻对曰:“有成。”遂左,授师,子师告诸妇诸母名妻遂适寝。夫宰名,宰辩告男名,书曰:某年某月某日生。”而藏之宰告闾史,闾书为二,其一诸闾府,其一诸州史;州史诸州伯,州伯藏诸州府。夫食如养礼。世生,则君沐浴服,夫人亦如,皆立于阼阶乡,世妇抱子自西阶,君名,乃降。适子子见于外寝,其首咳而名之礼帅初,无辞凡名子,不以月,不以国,以隐疾;大夫士之子,不敢世子同名。妾生子,及月辰夫使人日一问。子生三月之,漱浣夙齐,于内寝,礼之始入室;君已,彻焉,使之馂,遂入御。庶子生,就侧。三月之末,母沐浴朝服见君,摈者以其见,君所有赐君名之。众子则使有司名之庶人无侧室者及月辰,夫出群室,其问之,与子见父之,无以异也。父在,孙见于,祖亦名之,如子见父,无。食子者,三而出,见于公则劬。大夫之有食母,士之自养其子。由士以上及大夫子,旬而见。子未食而见,执其右手,适庶子已食而见必循其首。子食食,教以右。能言,男唯俞。男鞶革,鞶丝。六年教数与方名。七男女不同席,共食。八年出门户及即席饮,必后长者,教之让。九年之数日。十年就外傅,居宿外,学书计,不帛襦裤,礼初,朝夕学幼,请肄简谅。有三年学乐,《诗》,舞《》,成童舞《》,学射御。十而冠,始学,可以衣裘帛舞《大夏》,行孝弟,博学教,内而不出三十而有室,理男事,博学方,孙友视志四十始仕,方出谋发虑,道则服从,不可去。五十命为夫,服官政。十致事。凡男尚左手。女子年不出,姆教娩听从,执麻,治丝茧,织组紃,学女事共衣服,观于祀,纳酒浆、笾豆、菹醢,相助奠。十有年而笄,二十嫁;有故,二三年而嫁。聘为妻,奔则为。凡女拜尚右。
司徒广云
降,说屦升坐,修爵无数饮酒之节,朝不废朝,莫不废。宾出,主人拜送,节文终遂。知其能安燕而不乱也
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