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东方志远
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
丘甲申
违大夫之侯,不反服。冠条属,以别凶。三年之练,亦条属,右。小功以下左缌冠缲缨。大以上散带。朝十五升,去其而缌;加灰,也
潜辰
诚者,自成也,而道,道也。诚者物之终始,不诚物。是故君子诚之为贵。诚非自成己而已也,所以成物。成己仁也;成物知也。性德也,合外内之道也,故时之宜也
敛盼芙
桓宣武命袁伯作北征賦,既,公與時賢共看鹹嗟嘆之。時王在坐雲:“恨少句,得‘寫’字韻,當佳。”袁於坐攬筆益雲:感不絕於余心,流風而獨寫。”謂王曰:“當今得不以此事推袁”
长孙山兰
顧長康畫人,或數年不點目。人問其故?顧曰:“四體妍蚩本無關於妙處;傳神寫照,正在堵中。
营山蝶
天子将祭,必先习射于泽。者,所以择士也。已射于泽,而射于射宫。射中者得与于祭;不者不得与于祭。不得与于祭者有,削以地;得与于祭者有庆,益地。进爵绌地是也
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